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本文目录

1. 锅巴饭怎么做
2. 锅巴米饭盖浇饭做法
3. 锅巴饭的做法做法做法

锅巴饭怎么做

主料：剩米饭1碗

辅料 ：油少许、盐适量、家常牛肉粉适量 、锅巴锅巴虾皮适量

步骤 ：

1
、饭的法家法剩米饭放入稍大些的做法做法容器内

2
、虾皮洗净攥干水分 ，切碎

3
 、米饭内放入适量盐

4、倒入少许油

5 、放入切碎的虾皮

6、放入适量牛肉粉

7
、戴上一次性手套用手抓匀

8 、拌好的米饭装入保鲜袋里

9 、用擀面杖擀匀擀薄

10、然后放入冰箱冷冻室冷冻30分-1小时左右 ，这样方便切块

11 、冷冻后米饭再用刀切成小块

12、电饼铛加热 ，刷一层油，摆入米饭块

13、煎至两面金黄 ，然后再用烤箱上下火170度烤15分左右
，这样锅巴会脆些

14 、成品

锅巴米饭盖浇饭做法

主料：剩米饭1碗

辅料  ：油少许 、盐适量、牛肉粉适量 、虾皮适量

步骤：

1、剩米饭放入稍大些的容器内

2  、虾皮洗净攥干水分，切碎

3  、米饭内放入适量盐

4、倒入少许油

5 、放入切碎的虾皮

6、放入适量牛肉粉

7、戴上一次性手套用手抓匀

8、拌好的米饭装入保鲜袋里

9、用擀面杖擀匀擀薄

10、然后放入冰箱冷冻室冷冻30分-1小时左右，这样方便切块

11 、冷冻后米饭再用刀切成小块

12
、电饼铛加热，刷一层油  ，摆入米饭块

13 、煎至两面金黄
，然后再用烤箱上下火170度烤15分左右，这样锅巴会脆些

14 、成品

锅巴饭的做法

原料

米饭150克、玉米淀粉20克
、盐1克、椒盐1克、五香粉0.5克

份量30块

做法

1、米饭放入容器中，

2 、加入其他原料

3
、然后混合均匀 ，

4 、压平成长方形，如果发现粘或是不容易整形 ，可以再加些玉米淀粉。

5、然后尽量压薄，切成小方形块，

6、放油锅中，用小火炸至金黄色即可。

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